「米離れゼロ」を目指す京都の老舗
米店「八代目儀兵衛」社長、
橋本儀兵衛氏とオキタの対談(下)

 ー八代目儀兵衛とオキタは米のギフト販売の成功に続き、新業態として飲食業に進出し、自社の米を食事として提供する飲食店「米料亭・八代目儀兵衛」を2009年に京都・祇園に出店し、2013年には2号店を東京・銀座にオープンさせ … 続きを読む 「米離れゼロ」を目指す京都の老舗
米店「八代目儀兵衛」社長、
橋本儀兵衛氏とオキタの対談(下)